Incubadora de sabores

ÁREA ALIMENTOS LOCALES

Programa Incubadora de sabores

Innovamos y aportamos valor agregado

Potenciamos a los emprendedores locales de frutas y verduras para darle agregado de valor, innovamos en productos que posean características de nuestra región y aportamos conocimiento científico al proceso productivo de alimentos.

CONTACTO

Responsable del Programa:
Ing. Agr. Daniela Bayo

Agencia Comodoro Conocimiento Hudson 54 Parque Tecnológico - Bº 25 de Mayo - Km. 4
297 455 8315 Int. 114

[email protected]

Daniela BayoIngeniera Agrónoma (UNLP)

[email protected]
Tel. 4558315 Int. 114

Área Alimentos Locales

Soy Responsable del Área Alimentos Locales de la Agencia Comodoro Conocimiento desde febrero de 2011 hasta la actualidad. Participé en el área académica siendo Ayudante Diplomada Ad Honorem del Departamento de Sanidad Vegetal del Curso de Fitopatología de la Facultad de Ciencias Agrarias y forestales (UNLP) y del Departamento de Sanidad Vegetal en el Curso de Zoología Agrícola, Facultad de Ciencias Agrarias y forestales (UNLP) así como Profesional Adjunto a la Investigación Científica y Tecnológica de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Prov. De Bs. As. (CIC). También publiqué diversos trabajos científicos en revistas nacionales e internacionales, en coautoría con otros investigadores del Conicet y la CIC.

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