El sello Elaborado en Comodoro promociona emprendimientos cuyos productos y servicios cumplen con ciertas normas tales como certificación de origen, calidad, cumplimiento de normativas vigentes y presentación, entre otros, con el fin de garantizar sus aptitudes como producción local.
Asimismo, de forma periódica se llevan adelante las ferias “Bien Nuestro”, donde los emprendedores pueden exhibir y comercializar sus productos y, en la ocasión, se concretará una “Edición Navidad” durante los días sábado 16 y domingo 17, en el CCK8.
En la feria también participarán emprendedores de la Sala de Elaboración que se encuentra en las instalaciones de Comodoro Conocimiento, en Km. 4, que recibe a elaboradores alimenticios para que produzcan en condiciones bromatológicas seguras y salgan con las fajas que garantizan un producto para consumo seguro.
Además, el evento contará con una agenda de actividades libres y gratuitas, pero que requieren inscripción previa a través de los links publicados en las redes sociales de Comodoro Conocimiento.
En ese contexto, el sábado y domingo, a las 18:30 horas, se realizará la “Clase demostrativa y degustación: Elaboración de mantecol y garrapiñada”, a cargo de Sandra Sánchez, emprendedora de Dulce Sazón y elaboradora de dulces, licores y conservas.
También el día sábado se efectuará el “Taller de pintura decorativa navideña: Árbol navideño”, a cargo de Alejandra Almonacid, de Taller Mi Sueño. Mientras que el domingo se dictará el “Taller de mix media: Farol navideño”, a cargo de Analía Mancini, de Amelie Deco, a partir de las 15:00 horas.
En tanto que, el domingo a las 20:30 horas se presentará la destacada intérprete comodorense Sandra San Román, brindando un colorido cierre a la feria.
Al respecto, el gerente de Comodoro Conocimiento, Domingo Squillace, remarcó que “con este evento buscamos promocionar a aquellos emprendedores del sello Elaborado en Comodoro, que trabajan día a día en sus producciones”.
“En concordancia con lo mencionado por el intendente Othar Macharashvili en su discurso de asunción, es nuestro compromiso trabajar fuertemente en generar las condiciones que impulsen y fortalezcan al sector emprendedor de la ciudad”, finalizó.