Proyecto Producción, Industrialización y Comercialización
El programa se implementa con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas de los emprendedores locales y ampliar la oferta productiva en la región. Surge como una respuesta directa a la demanda de los productores incubados en la sala de elaboración de la Agencia Comodoro Conocimiento para incorporar productos de origen animal y aquellos que requieren esterilización mediante autoclave.
Acerca del Programa
El Programa de Producción, Industrialización y Comercialización tiene como objetivo fortalecer las capacidades productivas de los emprendedores locales y ampliar la oferta productiva de la región, acompañando el crecimiento de proyectos que requieren procesos industriales específicos.
A través del acceso a infraestructura adecuada y acompañamiento técnico especializado, el programa permite incorporar procesos productivos para elaborar productos de origen animal y aquellos que requieren esterilización mediante autoclave, garantizando condiciones adecuadas de seguridad, calidad e inocuidad.
Servicios Incluidos
Elaboración en una Sala de Elaboración apta para productos cárnicos y aquellos que requieren esterilización mediante autoclave.
Acompañamiento técnico en formalización empresarial.
Acceso a dispositivos de comercialización.
Producción e industrialización: Se brinda acceso a una Sala de Elaboración habilitada para la elaboración de productos cárnicos y productos que requieren procesos de esterilización, permitiendo a los emprendedores diversificar su producción y avanzar en la formalización de sus procesos.
Acompañamiento técnico: Se ofrece asistencia técnica para la formalización empresarial, el cumplimiento normativo y la mejora de los procesos productivos, fortaleciendo la sostenibilidad de los emprendimientos.
Comercialización y comercio justo: Se promueve el acceso a dispositivos de comercialización y la vinculación de emprendedores y pequeñas unidades de negocio con organizaciones, comercios e industrias regionales, impulsando circuitos de comercio justo y el desarrollo económico local. Promovemos la vinculación de emprendedores y pequeñas unidades de negocios con organizaciones, comercios e industrias regionales.
Comercio Justo
Promovemos la vinculación de emprendedores y pequeñas unidades de negocios con organizaciones, comercios e industrias regionales.