PROGRAMA CENTRO DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO MAR AUSTRAL

Con este programa incentivamos la explotación sustentable de los recursos marinos y costeros. Es una cadena productiva que se inicia en el LABORATORIO DE CRIA DE MOLUSCOS, continúa el engorde en mar abierto en el PARQUE DE CULTIVOS MARINOS, y posteriormente se le agrega valor en la PLANTA DE PROCESAMIENTO.

En el laboratorio, instalado en el puerto local se trabaja en la reproducción de mejillones, la producción de semillas de moluscos y otras especies de la zona y su provisión a los productores para su engorde en el Parque de Maricultura ubicado en Playa Belvedere.

Una vez completado este ciclo el producto va a la planta de procesamiento en el Barrio Industrial donde se agrega valor y posteriormente se ubican los productos en las distintas góndolas. Actualmente, el Parque tiene 3 líneas de cultivo en mantenimiento; se prevé colocar más con maricultores locales y destinar una línea más para proyectos con investigadores de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco.

CONTACTO


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